Ciencia de la carne y de los productos carnicos. (Registro nro. 16224)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00564nam a2200217 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | eos |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20180705124201.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 021120s19uu xx 00 eng d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 84-200-0759-5 |
| 082 ## - DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.9 PRI Sp. |
| 100 10 - Autor | |
| Nombre de persona | Price, James F. |
| 700 1# - Co-Autor | |
| Nombre de persona | Schweigert, Bernard S. |
| 245 10 - TÍTULO | |
| Título | Ciencia de la carne y de los productos carnicos. |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación. | Zaragoza, ES : |
| Editor. | Acribia, |
| Fecha de publicación. | 1994. |
| 250 ## - EDICIÓN | |
| Edición | 2a ed. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 581 p. |
| 650 ## - Palabras clave. | |
| Término | Carne Industria y comercio. |
| 650 ## - Palabras clave. | |
| Término | Carne. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| OPAC | Estado de pérdida | Estado | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Ítem | Número de copia | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Roosevelt - Central | Colección General | Compra | 79.00 | 2114682 | 1 | Libro |