Biblioteca Roosevelt

Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas / Secretaría de Turismo. - Mexico, MX : Limusa, Noriega, 1990. - 165 p.

968-18-3306-6


Administración hotelera.
Alimentos.
Bebidas.

647.95 MAN Sp.

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Avenida España 352 entre Brasil y EEUU

San Lorenzo: Lunes a viernes de 11:00 a 19:00 h. Sábados de 8:00 a 13:00 h

Nilo Meyer casi Buenos Aires

Villa Morra: Lunes a viernes de 09:00 a 18:00 h. Sábados de 9:00 a 12:00 h

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