Biblioteca Roosevelt

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Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración. / Marco Juli.̀.. /et.al/.

Editor: Madrid, SP : Prentice Hall, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Roosevelt - Central [Signatura topográfica: 647.94 GES Sp.] (1).

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Diccionario general de hotelería y turismo / Sixto Báez Casillas.

por Báez Casillas, Sixto.

Editor: Mexico, MX : CECSA, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Roosevelt - Central [Signatura topográfica: REF 647.94 BℓE Sp] (1).

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Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes / Carlos Gispert, dirección.

Editor: Barcelona, ES : Océano, 1995. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Roosevelt - Central [Signatura topográfica: 647.94 NUE Sp. V1.] (1).

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Open Library:
Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes / Carlos Gispert, direccin̤.

Editor: Barcelona, ES : Océano, 1995. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Roosevelt - Central [Signatura topográfica: 647.94 NUE Sp. V2.] (1).

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Open Library:
Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes / Carlos Gispert, dirección

Editor: Barcelona, ES : Ocǎno, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Roosevelt - Central [Signatura topográfica: REF 647.94 NUE V3] (1).

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Lo que todo un turista necesita saber pero teme preguntar : una guía útil para el usuario y el prestador de servicios turísticos. / Raúl Muñoz Ortiz.

por Muñoz Ortiz, Raúl.

Editor: Diana, ; Mexico, MX : Barcelona, ES : ; 1980. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Roosevelt - Central [Signatura topográfica: 338.4 MUÑ Sp.] (1).

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